Our Menu
We change our menu every quarter and we keep it seasonal. We also cook delicious daily lunch menus. On occassions we have special themed nights and we publish the menus here.
Italian Brunch by Petya Tsankova 13 - 14.06 | 11:30 - 15:00
☀️ June brings a wave of brunches to Talents!
Let’s celebrate the start of summer together with a culinary journey that begins in… Italy! 🇮🇹
Starters:
„Лигурийска“ фокача с три вида италиански разядки: / Песто Ди Ночи / Тосканско пате с пилешки дроб / Песто Ала Трапанезе /
“Ligurian” focaccia with three types of Italian spreads: / Pesto Di Noci / Tuscan pâté with chicken liver / Pesto alla Trapanese /
14,90 лв.
Не точно „Капрезе“
Not quite “Caprese”
15 лв.
Солена „Панна Котта Верде“ с микс от свежи салати
Savory “Panna Cotta Verde” with a mix of fresh salads
14,90 лв.
Mains:
„Пармиджана Меландзане“ с доматен сос и кръмбъл от пармезан
“Parmigiana Melanzane” with tomato sauce and Parmesan crumble
15,90 лв.
Класическа паста „Трофи“ с песто „Дженовезе“ и пармезан
Classic “Тrofie” pasta with “Genovese” pesto and Parmesan
16,90 лв.
„Полпетини“ с пуешко, спанак, рикота и лимоново велуте
“Polpettine” with turkey, spinach, ricotta, and lemon velouté
18 лв.
„Маремани“ Россо-Неро със скариди, стракино и кули от печени чушки
“Maremmani” Rosso-Nero with shrimps, stracchino, and roasted pepper coulis
21 лв.
Dessert:
Палачинки „Тирамису“ с марсала и шоколад
Tiramisu pancakes with Marsala and chocolate
8,90 лв.
