top of page
Chef lyuben spray paint.jpeg

fine dining изживяване
в
непринудена обстановка.

Location

Вечно и изключително вкусно

Talents не е типичен ресторант. Това е нашата кулинарна площадка, където внедряваме иновации, усъвършенстваме и споделяме. Като част от престижната кулинарна академия HRC , Talents служи като тренировъчна площадка за бъдещи готвачи. Набавяме сезонни продукти от местни производители, използвайки различни техники, за да превърнем всяко ястие в произведение на изкуството. Тук отдадени студенти от цял свят се потапят в практическо обучение.
 

_RGG3626.jpeg
_RGG3338.jpeg
GPM05074.jpeg

Някои авторски ястия

_RGG0658.jpeg

Телешко карпачо

24 гр. протеин / 9 гр. фибри

_RGG1162 (1).jpeg

Пиле естрагон

14 гр. протеин / 7 гр. фибри

_RGG1336.jpeg

Поркета

14 гр. протеин / 7 гр. фибри

_RGG0710.jpeg

Аспержи „Ахо Бланко“

25gr Protein/ 9gr Fiber

_RGG1291.jpeg

Провансалски

таллиолини със скариди

18 гр. протеин / 8 гр. фибри

_RGG1007.jpeg

Париж-Брест

16 гр. протеин / 7 гр. фибри

моркови.jpeg

Продуктите са важни:

Artboard 3_edited.png

Местни продукти

Artboard 3_edited.png

Вкусове от света

Artboard 3_edited.png

Прясно приготвено всеки ден

Artboard 3_edited.png

Международни готвачи

bullet_edited.png

100% прозрачност

Chef spray 2.jpeg

Chef's table 
супер изживяване! 

Кога за последен път вечеряхте буквално в кухнята на ресторант?
Нашата звезда и кулинарен магьосник, готвач Любен Койчев, ще ви отведе директно в рая със своята кулинарна магия.
_RGG1363.jpeg
_RGG2519_bw.jpeg

Какво казват за нас?

„Харесва ми декорът, концепцията и атмосферата на това място.“
място. Промените в дневното меню също са страхотни. Харесва ми, че използват местни (органични) продукти.

Кристина Делорес

the space

Модерено и семпло

Разположен в Kitchen59 в квартал хиподрума на София, ресторант Talents предлага уникално и несравнимо изискано кулинарно изживяване в непринудена, модерна и спокойна обстановка.

 

Ние сме домакин на много страхотни събития! Ако имате идея, обадете ни се и нека започнем да планираме.

hostess.png
Book a Table
bottom of page